第66章 烧烤进行时

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苏冷玥打算给他们科普一下现代的知识,也是一些小常识,连烧烤都不知道怎么在这古代混,唇角微微弯出一丝弧度“所谓的烧烤,是一种吃的代名词,一种食物的简称,也是在古籍中翻阅到的,我发现那古籍中好多稀奇玩儿意儿特别有意思,就比如这烧烤,是食谱的一种,就是将这些吃的串起来放在架子上用火烤,在上面撒一些好吃的佐料,就跟你们平常吃的烤鱼类似的,不过烤鱼没有这烤串好吃,等会儿我弄出来你们可以试试,保证让你们胃口大开。”

祁睿跟苏冷绝听着都觉得颇为有意思。

以前他们吃的烤鱼都是淡然无味,就是有淡淡的鱼香味儿,连盐都没有。

苏冷玥瞧着天已经渐渐暗淡了下来,这院子也快看不清楚了“来人,点灯,多准备一些灯火,让这院子能看清楚一些,蜡烛台什么的都搬到院子来将那些立着的蜡烛全部点着。”

服侍的侍女纷纷忙碌了起来,没多久便将院子点亮,灯火通明了起来。

苏冷玥搬了个凳子,将洗干净的菜,鱼,肉都用编制好的小框子装着放在四方大桌子上面,菜板菜刀也摆放在那里,苏冷玥招呼着其他人一起来串,她则切好做了一个示范教丫鬟,祁睿,苏冷绝一起忙着串,晚上下肚的可别耽搁太多时间,本来还想着做一个榨汁机,手动的那种,今天估计是没戏了。等明天无事去做一个出来,榨果汁喝,这古代唯一的好处就是空气清新,蔬果纯天然不打农药,人都能舒心不少。

祁睿跟苏冷绝照着苏冷玥串好的一根依葫芦画瓢,串着。

苏冷玥等人忙的差不多了,才停下手里的活,满满一堆,苏冷绝瞅了一眼这么多能吃完吗?

“小妹这么你确定你能吃完?”

苏冷玥尴尬的笑了笑,一时间只顾着串了,没想着串多了。肯定是吃不完的呀!不过还好,这里伺候的丫鬟有口福了,自己不会亏待这些真心待自己的人。

“吃不完,在本妃院子当值的丫鬟都可以吃的,吃不完打包带回去给其他丫鬟吃都可以的,今天就是要痛痛快快好好乐呵一下。”

今天她就是要吃个痛快,这才是真正的自己嘛!

不用特意去伪装,真好。

一旁伺候的丫鬟听了苏冷玥的话都纷纷眼中露出了光芒,这主子对她们这些下人可是真的不错,这些吃的都不忘跟她们做下人的一起分享,完全没有做娘娘的架子,她们几个也是幸运了,被分配给了睿王妃。

“奴婢们哪能跟王妃,王爷您们一块儿用膳,这不符合规矩的呀!”有一位清秀的粉衣侍女还是有些担忧,怕被别人知道了会怪罪她们这些做下人的没有一丝一毫的礼数。

苏冷玥挑了下自己的眼眸,嘴角上扬“在本妃的地盘上谁敢说不符合规矩,本妃说的话就是这个睿王府的规矩,本妃让你们一块儿吃就一块儿吃好了,哪里来的那么多为什么。”

苏冷玥就是搞不明白了她说的话让这些古人很难懂还是自己解释的不够明白清楚?

呆头呆脑的,让自己都有些绝望了。

几位小侍女只好恭敬的站在一边齐齐开口异口同声道:“奴婢等人谢谢王妃恩典。”

苏冷玥唇角微扬笑了笑,这些人非常懂得分寸,不错,不错。

孺子可教也!

苏冷玥起身将凳子拖到烧烤架子旁边,在架子上刷了一层薄薄的猪油,随手拿了几串土豆片放在烧烤架子上面,又快速在土豆片上刷了一层油,两面翻着烤,快熟的时候将调味料反反复复刷几遍,闻到一股香味儿撒上辣椒面,炒熟的芝麻,弄好放入盘中。

“尝尝看,味道如何?”

苏冷玥将盘子递了过去,毕竟这是第一次做不知道味道如何?

苏冷绝拿起一串便欢喜吃了起来,眼中闪着光芒“味道不错,好吃。”

苏冷玥有些不相信,瞧瞧她大哥那模样没觉着哪儿好吃呀!是不是忽悠她刷好感的?

“真的?没骗我?这可是我第一次做,还不敢打包票说美味好吃。”就是先让你们做小白鼠试试自己的成果,万一不好吃自己还可以改良一下下的。

祁睿也有些不相信苏冷绝那浮夸的表情,拿起一串开吃,还别说这味道是挺特别的,辣中带咸,混着吃又是另外一番景象,还是头一次吃到如此奇特的东西“好吃,好吃,姐姐做的好吃,睿儿喜欢,喜欢。”

苏冷玥拿起一串吃了一口,没有太多惊喜,味道一般,不过自己能做出来已经是很不错了,有进步了。

别人可没自己这么厉害,还能自学成才,做烧烤,哈哈哈……

苏冷玥趁热打铁忙碌着在架子上面烤着其他食材,弄了差不多汗水都出来了,用自己的衣袖胡乱的擦了擦,笑开了颜。

难得自己今天兴致这么高,这么好。

苏冷玥将一条鱼捯饬好了,清洗干净直接摆放在烧烤架子上面,做烤鱼,本来要串起来烤比较好,可没贴棍子,竹子做的容易烧坏,只能依靠架子捯饬这条鱼了。

苏冷玥吩咐下人取来她需要加入烤鱼中的东西,直接清洗了一个铜盆,将鱼烤好以后,将铜盆摆在烧烤架子上面,在铁架子下边的铜盆中放入了木材,火势也大了一些,在铁架上面的铜盆里放了油,等油八成热的时候加入花椒,大蒜,葱,姜,辣椒,还有一些配菜,翻炒,闻到香味将烤好的鱼放入其中,将里面的汤汁浇灌在鱼肉上面,适当加了一点儿水,烧开,便可以食用了。

“来尝一尝这烤鱼,很香的,不比大哥你在外吃的烤鱼差,保证色,香,味儿俱全,让你看着都流口水,吃了还想吃。”苏冷玥也是爱吃烤鱼,特意偷学了几招,防备着自己嘴馋,留的后招,这也是作为吃货的自觉。

祁睿跟苏冷绝闻着就口水直流,别说吃了,想必这味道也是出奇的好,几人端着凳子围着烧烤架子坐着,纷纷拿着碗筷要下手试试这传说中的烤鱼是何味道。
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